BTSA Métiers de l'élevage - BTSA ME

Le BTSA Métiers de l’Élevage (BTSA ME) est un diplôme de niveau bac+2 qui forme des techniciens capables de gérer, conduire et valoriser des ateliers d’élevage en conciliant performance économique, bien-être animal et durabilité environnementale. La formation couvre la biologie animale, la zootechnie, l’alimentation, la reproduction, la gestion technico-économique et la valorisation des produits.

Qu’est-ce que le BTSA Métiers de l’Élevage (BTSA ME) ?

Le BTSA Métiers de l’Élevage prépare à la conduite de troupeaux, au suivi zootechnique, à la planification de la production et à la gestion des moyens humains et matériels. Le diplômé sait observer, analyser et améliorer les pratiques d’élevage, assurer le suivi sanitaire et alimentaire, maîtriser la reproduction et la sélection, et valoriser les produits dans le respect de la réglementation.

Objectifs du BTSA Métiers de l’Élevage

Acquérir des bases scientifiques solides (anatomie, physiologie, nutrition, reproduction) ;
Maîtriser les techniques d’élevage selon les espèces (bovins, ovins, caprins, porcins, volailles, équins…) ;
Assurer la gestion technico-économique d’un atelier ;
Intégrer la durabilité (environnement, bien-être animal, qualité) ;
Communiquer et travailler avec l’écosystème professionnel (coopératives, vétérinaires, transformateurs…).

Pourquoi choisir le BTSA Métiers de l’Élevage ?

Formation équilibrée entre sciences, technique, gestion et terrain ;
Nombreux débouchés en production, conseil, transformation ;
Alternance possible pour renforcer l’expérience ;
Insertion rapide ou poursuite d’études (licences pro, écoles d’ingénieurs, CS).

Conditions d’admission

Admission sur dossier et entretien de motivation (Parcoursup ou hors Parcoursup selon les établissements).

Profils recommandés

Bac général : SVT / biologie-écologie, physique-chimie ;
Bac technologique STAV ;
Bac pro agricole (productions animales, CGEA, agroéquipement…).

Information générale sur les niveaux requis pour intégrer un BTS

Vous souhaitez faire ce BTS mais vous n'avez pas validé un des diplômes cités dans le niveau requis ? Vous vous demandez si la spécialité de votre baccalauréat ou de votre diplôme vous permet d'accéder à ce BTS ?... Découvrez le en temps réel en utilisant le service d'orientation en ligne. Ce service est entièrement gratuit et personnalisé. Sachez qu'il est parfois possible, sous condition, d'intégrer certains BTS lorsque vous n'avez pas le diplôme cité dans le niveau requis. Avec Dimension-BTS, seules les écoles que vous pouvez intégrer vous répondent. Faites le test et trouvez votre école.

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Qualités requises pour réussir en BTSA Métiers de l’Élevage

Qualités techniques et scientifiques

Goût pour la biologie animale et la zootechnie ;
Observation, diagnostic, analyse des comportements et performances ;
Intérêt pour la gestion sanitaire, alimentaire et reproductive.

Qualités humaines

Sens des responsabilités et du travail en équipe ;
Organisation, rigueur, autonomie ;
Appétence pour le contact avec les animaux et la nature.

Le conseil orientation

Ce BTSA Métiers de l’Élevage (BTSA ME) est fait pour vous si vous aimez travailler au contact des animaux et de la nature, si vous êtes curieux des technologies agricoles et des enjeux de durabilité, et si vous appréciez la diversité des tâches et des responsabilités. Si vous vous reconnaissez, le BTSA ME est une voie d’excellence pour évoluer en production animale, conseil ou valorisation des produits.

Programme du BTSA Métiers de l’Élevage (BTSA ME)

Le programme s’articule sur deux ans (environ 32–34 h / semaine) autour de blocs de compétences : conduite technico-économique, gestion durable des systèmes, communication/projet et enseignements généraux.

Détail du programme

Enseignements	Objectifs principaux	Volume horaire moyen	Années concernées
Biologie et physiologie animale	Comprendre le fonctionnement, les besoins et la santé des animaux.	≈ 5 h / semaine	1^re & 2^e année
Zootechnie générale & spécialisée	Mettre en œuvre les techniques d’élevage selon les espèces.	≈ 6 h / semaine	1^re & 2^e année
Alimentation & nutrition animale	Élaborer, ajuster et contrôler des rations équilibrées.	≈ 4 h / semaine	1^re & 2^e année
Reproduction & sélection	Maîtriser reproduction, génétique, sélection et suivi de performance.	≈ 3 h / semaine	2^e année
Gestion technico-économique	Piloter budgets, marges, investissements, valoriser les produits.	≈ 3 h / semaine	1^re & 2^e année
Écologie & environnement	Intégrer agroécologie, qualité, bien-être et réglementation.	≈ 3 h / semaine	1^re & 2^e année
Informatique & outils numériques	Utiliser logiciels d’élevage, traçabilité, tableurs et SIG.	≈ 2 h / semaine	1^re année
Anglais professionnel	Communiquer dans un contexte professionnel agricole.	≈ 1 h / semaine	1^re & 2^e année
Culture générale & expression	Rédiger, argumenter, présenter des dossiers techniques.	≈ 2 h / semaine	1^re & 2^e année
Projet professionnel & tutoré	Conduite de projet concret lié à la production animale.	≈ 2 h / semaine	2^e année

Les stages professionnels

Le BTSA Métiers de l’Élevage comporte 12 à 16 semaines de stage sur deux ans. Objectifs : découvrir divers systèmes d’élevage (bovins, ovins, caprins, porcins, avicoles, équins…), mettre en pratique la conduite d’exploitation, réaliser une analyse technico-économique, rédiger un rapport et le soutenir.

Le BTSA Métiers de l’Élevage en alternance

En apprentissage ou professionnalisation, l’alternance offre expérience rémunérée, accompagnement par un tuteur et forte employabilité. Employeurs : exploitations agricoles, nutrition animale, coopératives, groupements de producteurs, chambres d’agriculture, laboratoires de suivi zootechnique.

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Examen du BTSA Métiers de l’Élevage

Épreuve	Nature	Durée	Coefficient
Zootechnie & alimentation	Écrite	4 h	5
Biologie & physiologie animale	Écrite	3 h	3
Gestion technico-économique (étude de cas)	Étude de cas	3 h	3
Projet professionnel & communication	Orale	40 min	3
Culture générale & expression	Écrite	4 h	2
Anglais professionnel	Orale	30 min	1
Stage & rapport d’activité	Soutenance	45 min	3

Poursuite d’études après le BTSA Métiers de l’Élevage

Licences professionnelles : productions animales, gestion agricole, qualité et sécurité alimentaire ;
Écoles d’ingénieurs agronomes (admission parallèle) : production animale, agronomie, agro-développement ;
Certificats de spécialisation (CS) : aviculture, équin, bovin, transformation ;
Entrepreneuriat : reprise/création d’exploitation.

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Débouchés professionnels

Insertion dans les exploitations d’élevage, coopératives, organismes de conseil, nutrition animale, industries agroalimentaires, services vétérinaires, chambres d’agriculture, laboratoires.

Métiers accessibles

Technicien d’élevage / de production ;
Technicien en alimentation animale ou en reproduction ;
Conseiller agricole / technico-commercial ;
Responsable d’exploitation ou de production.

FAQ – BTSA Métiers de l’Élevage (BTSA ME)

Quelle différence entre le BTSA ME et le BTSA Productions Animales ?: Le BTSA ME remplace le BTSA PA, avec un accent renforcé sur la durabilité, l’environnement et la valorisation des systèmes d’élevage.
Le BTSA Métiers de l’Élevage se fait-il en alternance ?: Oui, l’alternance est courante : elle offre une expérience rémunérée et une insertion professionnelle renforcée.
Quels débouchés après un BTSA ME ?: Technicien d’élevage, technicien reproduction/alimentation, conseiller agricole, responsable d’exploitation ou de production.
Peut-on poursuivre ses études après le BTSA ME ?: Oui : licences professionnelles, écoles d’ingénieurs, certificats de spécialisation, entrepreneuriat.

Diplôme d’État : BTSA Métiers de l’Élevage
RNCP39685 — MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
Source officielle RNCP : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/39685/
Texte réglementaire (Legifrance) : https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000048880838
Ce diplôme a remplacé le BTSA Production animale, supprimé en 2024.

Crédit 2021: pixabay - Anna Armbrust

Article publié ou mis à jour le : 12/11/2025