Quels BTS ou BTSA après un Bac pro Technicien conseil vente en alimentation ?

Bac pro Technicien conseil vente en alimentation : quels BTS faire après ?

Quels BTS faire après un bac pro Technicien conseil vente en alimentation ?

Le bac pro Technicien conseil vente en alimentation forme des profils orientés vente, conseil et mise en valeur de produits alimentaires et de boissons, dans des contextes variés : commerce de proximité, grande distribution, circuits spécialisés (cavistes, épiceries fines), ou encore vente directe.

Si vous visez une montée en compétences (plus de responsabilités, davantage de polyvalence, accès à des postes de technico-commercial), poursuivre en BTS/BTSA peut être une excellente option — à condition de choisir une formation cohérente avec votre projet (commerce, management, relation client, secteur vins/boissons, agroalimentaire).

Le bac pro Technicien conseil vente en alimentation

Ce que vous apprenez concrètement

Ce bac pro vous prépare à tenir un rôle de vendeur-conseil capable de gérer un rayon / un point de vente, d’argumenter une vente, de fidéliser, et de respecter les exigences du secteur (traçabilité, hygiène, réglementation, information client). Vous développez aussi une logique de gestion commerciale : suivi des ventes, animation commerciale, mise en avant des produits, organisation du travail.

Les stages et l’expérience terrain

L’expérience en entreprise occupe une place importante : elle permet d’affiner votre projet (produits alimentaires, boissons, cave, grande distribution, vente directe, grossistes…), d’enrichir votre dossier et de consolider vos compétences de conseil et de vente en situation réelle.

Débouchés juste après le bac pro

Après le diplôme, vous pouvez occuper des postes tels que vendeur-conseil, employé qualifié, second de rayon, adjoint de rayon, conseiller en magasin spécialisé (produits frais, épicerie, boissons), avec une évolution possible vers chef de rayon / responsable de point de vente selon l’expérience et la structure.

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Quel BTS/BTSA choisir après ce bac pro ?

La voie la plus cohérente : le BTSA Technico-commercial

La poursuite d’études la plus directe après ce bac pro est le BTSA Technico-commercial. C’est une suite logique si vous voulez passer d’une vente “magasin” à une vente plus complète intégrant analyse du besoin, argumentation technique, négociation, suivi client et logique de portefeuille.

 BTS en Alternance
 
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 écoles en alternance

Option Alimentation et boissons

Cette option convient si vous vous projetez dans la commercialisation de produits alimentaires et de boissons au sens large : distribution, grossistes, industriels de l’agroalimentaire, réseaux spécialisés, circuits courts. L’objectif est d’être capable de vendre une solution (produit + service), de défendre une gamme, et de contribuer au développement commercial d’une entreprise.

Option Vins, bières et spiritueux

Cette option est particulièrement pertinente si vous visez un positionnement “boissons” : cavistes, maisons de négoce, distributeurs, importateurs, CHR, salons professionnels, ou fonctions commerciales chez des producteurs. Elle renforce la capacité à conseiller, argumenter et négocier sur des produits à forte dimension culturelle et technique.

Autres BTS possibles selon votre projet

Selon votre profil, vos résultats et votre projet, d’autres BTS peuvent aussi être envisagés, notamment si vous souhaitez rester sur des fonctions commerce/gestion plus généralistes :

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 Guide des BTS

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Débouchés après un BTS/BTSA dans l’alimentation

Après un BTSA Technico-commercial

Vous pouvez viser des fonctions commerciales avec une dimension technique et sectorielle : technico-commercial, attaché commercial, commercial terrain, conseiller spécialisé, animateur commercial, chef de secteur, chargé de clientèle professionnelle… selon les entreprises (distribution, agroalimentaire, boissons, réseaux spécialisés). L’évolution se fait généralement vers davantage d’autonomie, un périmètre plus large (zone, comptes, portefeuille) et, parfois, l’encadrement.

Après un BTS MCO / NDRC / GPME / SAM

Ces BTS ouvrent surtout sur des métiers “commerce/gestion” applicables dans le secteur alimentaire : manager adjoint, conseiller de vente, commercial sédentaire/itinérant, assistant commercial, assistant de gestion, coordinateur administratif… Le secteur (alimentaire/boissons) devient alors votre spécialisation “terrain”, construite par vos expériences et vos choix d’employeurs.

Poursuivre ses études après un bac+2

Avec un bon dossier, vous pouvez poursuivre vers une licence professionnelle (commerce, distribution, marketing, achats, logistique, qualité, agroalimentaire) pour vous spécialiser ou viser plus rapidement des postes à responsabilité. Certaines écoles recrutent aussi à bac+2, selon les parcours et la sélection.

FAQ

Le BTSA Technico-commercial est-il accessible après ce bac pro ?

Oui, c’est l’une des poursuites les plus cohérentes, surtout si votre dossier est solide et que votre projet est clairement orienté commerce/produits alimentaires/boissons.

Quelle option choisir en BTSA Technico-commercial ?

Choisissez Alimentation et boissons si vous visez un spectre large (produits + distribution), et Vins, bières et spiritueux si votre projet est centré sur l’univers boissons/cave/CHR.

Le BTS MCO est-il pertinent si je veux rester en magasin ?

Oui, le BTS MCO est très adapté aux projets de management d’un rayon, d’un point de vente ou d’une unité commerciale.

Le BTS NDRC convient-il pour travailler dans les vins et spiritueux ?

Il peut convenir si vous visez des fonctions commerciales terrain (prospection, portefeuille, animation réseau). Pour une spécialisation sectorielle forte, le BTSA Technico-commercial option boissons est souvent plus ciblé.

Faut-il absolument faire l’alternance ?

Non, mais l’alternance peut accélérer l’employabilité et vous faire gagner en expérience. Elle demande en revanche une vraie anticipation pour trouver une entreprise d’accueil.

Quels types d’entreprises viser pour l’alternance ?

Grande distribution (rayons frais/boissons), cavistes, grossistes, producteurs en vente directe, entreprises agroalimentaires, distributeurs spécialisés, CHR selon le BTS/BTSA visé.

Quelles matières compteront le plus pour mon dossier ?

Les enseignements professionnels (vente, gestion commerciale), l’expression/communication, la langue vivante et tout ce qui montre votre rigueur et votre autonomie.

Puis-je viser des postes de responsable de rayon après un BTS ?

Oui, notamment avec un BTS MCO et de l’expérience. L’accès peut se faire progressivement (adjoint, puis responsable), selon la structure et vos résultats.

Quels métiers viser après un BTSA Technico-commercial ?

Des métiers commerciaux avec spécialisation produits : technico-commercial, attaché commercial, chef de secteur, conseiller spécialisé, animateur commercial, chargé de clientèle professionnelle, selon l’option et le secteur.

Que mettre en avant dans ma candidature ?

Vos expériences de vente/conseil, votre connaissance produits, des exemples concrets (animations, objectifs, satisfaction client), votre motivation pour le secteur (alimentaire/boissons) et la cohérence de votre projet.

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Sources :

  • Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire – Documents de référence sur le baccalauréat professionnel « Technicien conseil vente en alimentation »
  • Inspection de l’Enseignement Agricole – Document d’accompagnement thématique sur le périmètre des options du BTSA technico-commercial
  • Dimension-BTS – Fiche formation : BTSA Technico-commercial
  • Dimension-BTS – Fiches formations : BTS MCO, BTS NDRC, BTS GPME, BTS SAM, BTS MHR

Article publié ou mis à jour le :

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