Entré à Savignac en 2006, ce franco espagnol de 47 ans, ancien de l’hôtellerie de Luxe (Montcalm Hotel à Londres, Le Meurice et Le Bristol à Paris...), avait intégré l’Ecole de Savignac comme directeur du Master avant de prendre le poste de directeur adjoint, puis de co-directeur il y 4 ans aux côtés de Roger Haigh, qui quitte la structure pour prendre une retraite méritée. 

 

Artisan du développement de Savignac, Richard Ginioux a amené en 7 ans les effectifs de Savignac de 80 à 450 étudiants tout en triplant le chiffre d’affaire de l’établissement. Vice-Président de l’AMFORHT (World Association for Hospitality and Tourism Education) en 2010, il prend en 2013 la présidence d’EUROCHRIE (European Council on Hotel, Restaurant & Institutional Education), la plus prestigieuse des organisations qui rassemble les meilleures écoles et universités d’Europe, d’Afrique et du Moyen Orient. 

 

En 2012 il entreprend avec succès de développer la formation continue (Club Med, Louvre Hotels Group et Compass font déjà partie de leurs clients) tout en développant Savignac Conseil, une entité chargée de délocaliser les programmes de Savignac à l’étranger.

 

 

Aujourd’hui Richard Ginioux annonce clairement ses ambitions pour Savignac : passer d’une phase de développement quantitative à une phase de développement qualitative, en mettant l’accent sur l’internationalisation et la qualité académique. Pour ce faire, l’Ecole, qui vient de lancer son nouveau site internet, poursuit la mutation de son campus : après l’inauguration en 2012 d’un nouveau bâtiment pédagogique ultra moderne, la CCI de la Dordogne lance l’annéeprochaine les travaux de la « Maison de l’Etudiant », un édifice qui sera totalement dédié au confort et à la vie sociale des étudiants...