Richard Ginioux, co-directeur de l’Ecole de Savignac,
prend des fonctions internationales
Richard Ginioux, co-directeur de l’Ecole de Savignac, a été élu en juillet dernier Président de la prestigieuse association Eurochrie lors de la dernière conférence qui s’est tenue à St Louis (Missouri USA). Cette élection à la fédération Europe, Moyen-Orient, Afrique de l’organisation mondiale CHRIE est un signe fort de la reconnaissance de l’excellence académique de l’Ecole de Savignac et de sa notoriété internationale.
Le 3ème président Eurochrie français depuis 20 ans …
Eurochrie se positionne comme un acteur incontournable du secteur hôtellerie, restauration, tourisme au niveau européen et mondial. Depuis sa création, il y a déjà 20 ans, l’association n’a élu que 3 présidents de nationalité française. Richard Ginioux offre donc une place de choix à l’Ecole en la faisant apparaître aux côtés d’établissements dont le prestige est mondialement et historiquement reconnu : Ecole Hôtelière de Lausanne, Institut Paul Bocuse, Oxford, Les Roches, Brighton … n’en sont que quelques exemples.
Pour Richard Ginioux, Co-directeur de l’Ecole " C’est une grande fierté de représenter l’Ecole de Savignac dans les plus hautes instances d’INTERNATIONAL CHRIE (Council on Hotel, Restaurant & Institutional Education), une organisation qui réunit, au niveau mondial, les 1200 meilleures écoles et universités spécialisées dans le domaine de l’Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme. L’objectif de cette organisation est de favoriser les échanges entre ses membres et d’encourager des projets dans le domaine de la formation et de la recherche "
Richard Ginioux conclut " Eurochrie constitue une plateforme idéale pour renforcer la visibilité de Savignac au niveau mondial : c’est dans le cadre de ces conférences que sont nés la plupart des partenariats internationaux que Savignac a conclu. "
A propos d’Eurochrie …
En rejoignant le « Board of Directors d’International CHRIE », Richard Ginioux aura l’occasion de rencontrer régulièrement ses homologues : les présidents des différentes fédérations internationales qui, respectivement représentent l’Amérique du Nord, l’Amérique Latine, l’Asie et le Pacifique.
EuroCHRIE organise également annuellement une conférence sur des thèmes concernant des problématiques socio-économiques propres aux secteurs de l’Hôtellerie, Restauration et Tourisme. Ces rencontres permettent également de faire le point sur les dernières avancées en matière de recherche fondamentale et appliquée au secteur.
A propos de l’Ecole de Savignac…
L’Ecole de Savignac innove constamment grâce à ses liens privilégiés avec les principaux acteurs du secteur (professionnels et académiques). Elle est une des seules écoles en France à proposer 4 formations européennes dont une sanctionnée par le diplôme de la prestigieuse université britannique de Brighton L’Ecole, qui a atteint des effectifs de 450 étudiants en 2013 en formation initiale et qui multiplie les actions de conseil et de formation continue auprès des leaders du secteur (Louvre Hotels Group, Club Med,…), s’impose plus que jamais comme un pôle d’excellence pour l’hôtellerie, la restauration et le tourisme.
