BTS Bioqualité
BTS Bioqualité
Qu’est-ce qu’un BTS Bioqualité ?
Le BTS Bioqualité est un diplôme national bac+2 (niveau 5) qui prépare à des missions de management de la qualité et de maîtrise des risques dans trois grands univers : les bio-industries (agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique), la santé (services et plateaux médicotechniques) et l’environnement (eau, déchets, transition énergétique).
Concrètement, vous apprenez à :
- contrôler la conformité des matières premières, des emballages et des conditions de fabrication ;
- organiser des mesures, prélèvements et contrôles (atelier, plateau technique, laboratoire) et exploiter des données ;
- participer à des audits/inspections, repérer les écarts, proposer des actions correctives et préventives ;
- animer des pratiques d’hygiène, de sécurité et d’environnement et contribuer à l’amélioration continue.
Le fil conducteur de la formation : savoir démontrer, avec des preuves documentées, qu’un procédé est maîtrisé et qu’un produit ou un service est sûr pour l’utilisateur (consommateur, patient, usager). C’est ce qui explique la place importante des normes, de la traçabilité et de la gestion de non-conformités.
Après le BTS Bioqualité, vous pouvez entrer dans la vie active ou poursuivre des études. Le diplôme correspond à 120 crédits ECTS, ce qui facilite les poursuites d’études dans l’enseignement supérieur.
Dès que vous avez une idée de secteur (agroalimentaire, laboratoire, hôpital, environnement…), le plus simple est d’identifier les écoles et CFA qui recrutent vraiment sur votre profil, puis de prendre contact efficacement. C’est l’objectif du service d’orientation Dimension-BTS : en quelques secondes, vous obtenez une première vision des établissements accessibles, vous gagnez du temps en centralisant les informations utiles, vous êtes mis en relation avec les bons établissements, et vous êtes accompagné pour construire un dossier clair et préparer vos vœux sur Parcoursup. Et si vous visez un établissement privé qui recrute hors Parcoursup, le service facilite aussi une prise de contact directe. C’est souvent plus efficace que multiplier les salons : vous obtenez plus vite des infos concrètes (modalités d’admission, places, alternance, calendrier interne) et vous avancez sans attendre le prochain événement.
Niveau requis pour intégrer un BTS Bioqualité
-
Baccalauréat professionnel (profil apprécié : Bac pro Bio-industries de transformation (BIT)),
-
Baccalauréat STL (de préférence à dominante biotechnologies / biochimie-génie biologique),
- Baccalauréat général (à dominante scientifique).
Admission le plus souvent sur dossier, parfois complété d’un entretien.
Pour mettre toutes les chances de votre côté, valorisez dans votre dossier : vos résultats en sciences (chimie, biologie, physique, mathématiques), votre rigueur (TP, projets, comptes rendus) et vos expériences (stage, job, engagement) liées à la qualité, à l’hygiène ou à la sécurité.
Pour découvrir d’autres BTS et comparer des formations proches, vous pouvez consulter nos fiches : BTS en fiches.
Qualités recommandées pour intégrer un BTS Bioqualité
Le BTS Bioqualité convient particulièrement si vous aimez comprendre comment et pourquoi une production ou un service est conforme. Quelques qualités utiles :
- intérêt pour les bio-industries, la santé ou l’environnement ;
- rigueur et sens de l’observation (contrôles, prélèvements, respect de procédures) ;
- esprit d’analyse (interpréter des résultats, comprendre une non-conformité) ;
- goût pour la communication (rédiger, expliquer, former, animer) ;
- capacité à travailler en équipe et à dialoguer avec des profils différents (production, qualité, laboratoire, maintenance, direction…).
RAPPEL :
Les étudiants peuvent préparer un BTS :
- en initial (cycle classique),
- en alternance,
- ou à distance.
Les actifs peuvent obtenir un BTS via des dispositifs liés à la formation professionnelle continue comme :
Programme du BTS Bioqualité
Détails du BTS Bioqualité
Le titulaire du BTS Bioqualité est en charge d’organiser et de faire vivre une démarche qualité dans les bio-industries, la santé et l’environnement. Il ou elle contribue à la prévention des risques, à l’amélioration continue et à la fiabilité des données utilisées pour prouver la conformité d’une activité.
Ses missions peuvent être variées :
- participer à l’élaboration d’un cahier des charges et à l’analyse des exigences ;
- vérifier les matières premières, les éléments de conditionnement et, si besoin, contribuer à un audit fournisseur ;
- contrôler l’application des procédés de fabrication et de conditionnement, puis proposer des actions correctives quand un écart est constaté ;
- vérifier la conformité des conditions de stockage, de manutention et de livraison.
En plus de ces tâches techniques, vous apprenez à communiquer et à organiser :
- participer à l’organisation et à l’animation d’une équipe ;
- contribuer à la formation du personnel (qualité, hygiène, sécurité) ;
- rechercher et transmettre l’information scientifique, technique et professionnelle (dont la veille réglementaire) ;
- rendre compte des travaux réalisés ou à entreprendre ainsi que des résultats obtenus.
Compétences visées
Le diplôme est structuré en blocs de compétences. Le tableau ci-dessous reprend les compétences attendues, avec une traduction « terrain » pour mieux visualiser à quoi elles servent en entreprise.
| Bloc de compétences | Compétences (extraits officiels) | Exemples concrets en entreprise |
| BC1 – Management de la qualité |
|
|
| BC2 – Bioexpertise au service de l’organisme |
|
|
| BC3 – Pratiques opérationnelles de la qualité |
|
|
| BC4 – Relations et communication professionnelles |
|
|
Outils et technologies utilisés
Le BTS Bioqualité s’appuie sur des outils de qualité, des techniques d’analyse et des équipements de contrôle. Selon les établissements et les stages, vous pouvez rencontrer notamment :
| Catégorie | Exemples d’outils / technologies | À quoi ça sert ? |
| Méthodes qualité | Audit interne, gestion des non-conformités, indicateurs, plan d’actions, amélioration continue | Repérer un écart, comprendre sa cause, déployer une action corrective/préventive et en mesurer l’efficacité |
| Hygiène et sécurité | Bonnes pratiques, plan de nettoyage-désinfection, traçabilité, évaluation de risques | Sécuriser les pratiques pour limiter les contaminations et les accidents |
| Bioanalyses / laboratoire | Prélèvement, filtration, centrifugation, techniques optiques, techniques chromatographiques, techniques électrophorétiques | Contrôler un produit ou un environnement, obtenir des résultats fiables et exploitables |
| Bioproduction / procédé | Procédures opérationnelles, contrôles en cours de procédé, enregistrements, suivi de conformité | Garantir qu’une fabrication est maîtrisée et reproductible |
| Données et outils numériques | Tableurs, outils de traitement et d’archivage de données, outils applicatifs | Assurer la traçabilité, analyser des réésultats, produire une preuve documentée |
Compétences transversales
Au-delà des savoir-faire techniques, les recruteurs attendent des compétences utiles dans beaucoup de secteurs. Elles se développent en cours, en TP, et surtout en stage/alternance.
| Compétence transverse | Ce que cela implique | Comment vous l’entraînez en BTS |
| Communication professionnelle | Rédiger clairement, présenter des résultats, adapter son discours à un public | Comptes rendus, dossiers, présentations orales, échanges avec l’entreprise |
| Travail en équipe et interface | Coordonner des informations entre services, écouter, négocier | Projets, mises en situation, réunions, retours de stage |
| Esprit critique et analyse | Interpréter des données, hiérarchiser des causes, argumenter | Analyse d’écarts, études de cas, exploitation de résultats expérimentaux |
| Organisation | Planifier, respecter des délais, tracer ce qui a été fait | Plans de contrôles, projets, contraintes de TP et de stage |
| Veille documentaire | Rechercher une exigence, comprendre une règle, en tirer une action | Recherches documentaires, synthèses, dossiers qualité |
Grille horaire du BTS Bioqualité
Les horaires en première et deuxième année varient selon les matières. Les horaires présentés ci-dessous sont hebdomadaires et regroupent sans distinction les cours, TD et TP.
| MATIÈRES | Année 1 | Année 2 |
| Anglais | 2 | 2 |
| Mathématiques | 2 | 2 |
| Physique-chimie | 3 | 2,5 |
| Management de la qualité | 4 | 5 |
| Bioexpertise au service de l’organisme | 6 | 5 |
| Pratiques opérationnelles de la qualité | 8,5 | 9,5 |
| Relations et communication professionnelles | 4 | 3 |
| Accompagnement personnalisé | 2 | 2 |
| TOTAL | 31,5 | 31 |
| Enseignement facultatif Langue vivante étrangère 2 | 2 | 2 |
RNCP : ce qu’il faut comprendre
Le Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) est la base officielle qui décrit une certification : niveau, activités visées, blocs de compétences et secteurs. Sur France compétences, l’ancienne fiche RNCP35335 est indiquée comme inactive et remplacée par la fiche RNCP41043, qui correspond au BTS Bioqualité.
| Rubrique RNCP | Information officielle |
| Code RNCP | RNCP41043 |
| Certification | BTS – Bioqualité |
| Niveau | 5 |
| Certificateur | Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche |
| Blocs de compétences | Management de la qualité ; Bioexpertise au service de l’organisme ; Pratiques opérationnelles de la qualité ; Relations et communication professionnelles |
Stage en BTS Bioqualité
Au cours des deux années, les étudiants réalisent deux stages pour une durée globale de 12 à 13 semaines : 4 à 5 semaines en première année et 7 à 8 semaines en deuxième année. Le stage peut être organisé en partie sur des vacances scolaires (avec au minimum une semaine sur les vacances de deuxième année). Ces périodes vous placent en situation de mettre en œuvre les activités du référentiel (contrôles, traçabilité, gestion d’écarts, communication professionnelle), avec des activités qui peuvent toucher à la production, aux contrôles ou à la documentation qualité. D’un point de vue pédagogique, les stages servent à passer de la théorie à des situations réelles : écarts à analyser, procédures à respecter, preuves à constituer, communications à préparer.
Pour l’épreuve de relations et communication professionnelles, un dossier professionnel support est constitué (note de synthèse + portfolio). Il est accompagné des certificats de stage ou de travail, et fait l’objet d’un contrôle de conformité.
Le stage de première année
Le stage de première année sert à découvrir le milieu professionnel et les contraintes du terrain : respect de procédures, règles d’hygiène et de sécurité, gestion des documents. Vous observez et participez à des activités d’opérateur tout en comprenant le rôle du service qualité.
Le stage de deuxième année
Le stage de deuxième année permet de conduire une activité de qualiticien : analyser un dysfonctionnement, contribuer à une mise en conformité, formaliser des preuves, participer à un audit interne ou suivre des indicateurs. La problématique est définie avec le maître de stage et l’équipe pédagogique.
Les rapports et livrables
En cours de formation, vous produisez des livrables proches de ceux du monde professionnel : comptes rendus, fiches d’écarts, plans d’actions, synthèses, supports de présentation. Cette capacité à « prouver » ce qui a été fait est au cœur du métier.
BTS Bioqualité en alternance
Le BTS Bioqualité peut se préparer en alternance (contrat d’apprentissage ou contrat de professionnalisation). Vous alternez des périodes en centre de formation et en entreprise, ce qui permet d’acquérir rapidement les réflexes du métier : rédiger, tracer, analyser, expliquer et interagir avec les équipes.
Pour vous projeter (rythmes, contrats, conseils), vous pouvez consulter notre page sur le BTS en alternance. Les structures susceptibles de vous accueillir en alternance sont notamment les industries agroalimentaires et bio-industries, les industries pharmaceutiques/cosmétiques/chimiques, la restauration collective, la grande distribution, les laboratoires, les établissements de santé, et les entreprises de traitement des eaux ou de services à l’environnement (dépollution, déchets, valorisation). Selon la structure, vous pouvez intervenir sur la conformité d’un produit, d’un service ou d’une installation.
Examen du BTS Bioqualité
| Épreuve | Coef | ECTS** | Forme / Durée |
| E1 – Langue vivante étrangère 1 : anglais (U1) | 2 | 8 | CCF* (2 situations) ou ponctuelle orale (45 min) |
| E2 – Mathématiques (U2) | 2 | 8 | CCF (2 situations) ou ponctuelle écrite (2 h) |
| E3 – Physique-chimie (U3) | 2 | 8 | CCF (2 situations) ou ponctuelle pratique (2 h) |
| E4 – Management de la qualité (U4) | 5 | 21 | Ponctuelle écrite (4 h) |
| E5 – Bioexpertise au service de l’organisme (U5) | 5 | 21 | Ponctuelle écrite (4 h) ou CCF selon statut |
| E6 – Pratiques opérationnelles de la qualité (U6) | 8 | 33 | CCF (3 situations) ou ponctuelle pratique (9 h) |
| E7 – Relations et communication professionnelles (U7) | 5 | 21 | Ponctuelle orale (45 min) ou CCF selon statut |
| Épreuves facultatives | |||
| Langue vivante étrangère 2 (unité facultative) | Ponctuelle orale (20 min) | ||
| Engagement étudiant (unité facultative) | Ponctuelle orale (20 min) ou CCF selon statut |
*CCF = Contrôle en cours de formation / **ECTS = European Credit Transfer and Accumulation System
(1) : seuls les points supérieurs à la moyenne seront pris en compte et sont ajoutés au total des points obtenus aux épreuves obligatoires.
Vous cherchez une école pour préparer votre BTS ?
Plus besoin de vous déplacer sur les salons ! En quelques clics, vous identifiez gratuitement les établissements que vous pouvez intégrer et qui proposent le (ou les) BTS que vous recherchez.
Débouchés du BTS Bioqualité
Poursuite d’études après un BTS Bioqualité
Le BTS Bioqualité vise l’insertion professionnelle, mais il ouvre aussi des poursuites d’études cohérentes si vous souhaitez vous spécialiser ou viser des postes à plus forte responsabilité. Exemples de pistes fréquentes :
- Licence professionnelle en bio-industries et biotechnologies, en industries agroalimentaires, en qualité-hygiène-sécurité, ou en environnement ;
- Bachelor spécialisé (qualité, QHSE, biotechnologies, laboratoire) ;
- Après une licence, poursuite possible vers un master dans des domaines proches (qualité, biotechnologies, HSE, management des organisations de santé).
- Une classe préparatoire ATS post bac+2, pour intégrer ensuite par exemple une école d’ingénieurs en agroalimentaire.
Si vous aimez particulièrement le travail en laboratoire, vous pouvez aussi comparer le BTS Bioqualité avec le BTS BioALC (bioanalyses et contrôles).
Intégrer le marché du travail après un BTS Bioqualité
Avec le BTS Bioqualité, vous pouvez travailler dans trois familles de structures :
| Univers | Exemples de structures | Exemples de missions débutant |
| Bio-industries | Agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique, diagnostics, restauration collective, grande distribution | Contrôles, suivi d’indicateurs, traçabilité, gestion de non-conformités, audits internes |
| Santé | Établissements de santé, unités de stérilisation, laboratoires, services qualité | Mise à jour documentaire, suivi de conformité, gestion d’écarts, communication interne |
| Environnement | Gestion/valorisation des déchets, eau, services environnement, transition énergétique | Suivi de conformité environnementale, indicateurs, actions correctives, sensibilisation |
Les postes visés en début de carrière peuvent être (selon les entreprises) :
- Animateur qualité
- Assistant qualité
- Bioqualiticien
- Contrôleur qualité et hygiène
- Correspondant qualité
- Qualiticien
- Technicien contrôle qualité / Technicien produits et procédés
- Technicien qualité / Technicien qualité-hygiène-sécurité-environnement (QHSE)
Avec de l’expérience, l’évolution peut aller vers des fonctions plus « pilotage » : responsable qualité, assurance qualité, responsable système, ou référent QHSE (selon la taille et l’organisation de la structure).
Conclusion
Le BTS Bioqualité est une formation très concrète pour celles et ceux qui veulent exercer un métier utile : rendre des produits et des services plus sûrs, plus fiables et mieux maîtrisés. Entre les contrôles, l’analyse de données, la gestion d’écarts et la communication avec les équipes, vous développez un profil recherché dans l’agroalimentaire, la santé et l’environnement. Si vous aimez à la fois la science, les procédures et le terrain, c’est un BTS qui vous donne rapidement une vraie posture professionnelle.
Vous cherchez une école pour préparer votre BTS ?
Plus besoin de vous déplacer sur les salons ! En quelques clics et gratuitement, vous identifiez les établissements que vous pouvez intégrer et qui proposent le (ou les) BTS que vous recherchez.
FAQ
Le BTS Bioqualité, c’est plutôt laboratoire ou production ?
Les deux : la formation couvre la bioanalyse (laboratoire/contrôles) et la bioproduction (procédés), avec un fil conducteur « qualité » et traçabilité.
Est-ce qu’il faut être fort en maths ?
Il faut surtout être à l’aise avec le raisonnement, les calculs de base, l’interprétation de résultats et l’utilisation d’outils numériques (tableurs).
Quelle différence avec un BTS QHSE ?
Le BTS Bioqualité est ancré dans les biotechnologies (bioanalyse/bioproduction) et la conformité de produits/services liés à la santé, l’alimentation ou l’environnement, avec une forte dimension technique.
Peut-on faire ce BTS en alternance ?
Oui, selon les établissements : l’alternance permet de pratiquer en entreprise les outils de qualité et de progresser rapidement sur des situations réelles.
Quels types d’entreprises recrutent le plus ?
Les industries agroalimentaires et les bio-industries, les établissements de santé, et les structures liées à l’environnement (eau, déchets) figurent parmi les principaux employeurs.
Le stage est-il obligatoire ?
Oui : deux stages sont prévus dans la formation, et ils servent à valider des compétences professionnelles en situation réelle.
Qu’est-ce qu’une non-conformité ?
C’est un écart par rapport à une exigence (procédure, norme, règle interne, cahier des charges). Le bioqualiticien aide à identifier la cause et à mettre en place des actions correctives.
Quels sont les blocs de compétences du BTS ?
Le diplôme comprend 4 blocs : management de la qualité, bioexpertise, pratiques opérationnelles, relations et communication professionnelles.
Peut-on poursuivre en licence pro aprè s le BTS ?
Oui, c’est une poursuite fréquente (qualité, bio-industries, laboratoire, environnement), notamment si vous visez des postes de coordination.
Comment choisir un bon établissement pour ce BTS ?
Regardez la place des TP, les partenariats de stage/alternance, et les spécialisations (agro, santé, environnement). Comparez aussi les débouchés locaux et la qualité de l’accompagnement vers l’entreprise.
Sources
- Arrêté du 5 juin 2025 portant définition et fixant les conditions de délivrance du BTS « Bioqualité » (Journal officiel, Légifrance)
- France compétences – Fiche RNCP « BTS – Bioqualité » (RNCP41043) et mention de remplacement de RNCP35335
- Réseau des Carif-Oref / Certif Info – Certification « BTS bioqualité » (Code Certif Info 107929)
- Référentiel du BTS Bioqualité (annexes de l’arrêté du 5 juin 2025)
Article publié ou mis à jour le :