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BTS Diététique

Le BTS Diététique forme des professionnels de la santé dans le domaine de la nutrition, qui vont préparer les aliments et conseiller pour apporter le régime nutritionnel le plus adapté à chaque profil. Les débouchés sont importants, que ce soit dans les hôpitaux, les cliniques, les entreprises privées ou à son propre compte.

Objectifs du BTS Diététique
Programme du BTS Diététique
Examen du BTS Diététique
Débouchés du BTS Diététique
Taux de réussite au BTS Diététique

Niveau requis pour intégrer un BTS Diététique

Baccalauréat S,
Baccalauréat SMS,
Baccalauréat STL en Biochimie et en génie biologique,
Admission après étude du dossier de candidature et entretien.

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Rends-toi sur notre formulaire d’orientation en ligne pour recevoir, directement des établissements qui proposent une formation au BTS Diététique, toute l’information dont tu as besoin pour choisir ta future école !

Objectifs du BTS Diététique

Le BTS Diététique forme ses futurs titulaires (principalement des filles) à être des professionnels de la santé dans le domaine de la nutrition. Leur rôle est de préparer les aliments et de conseiller pour apporter le régime nutritionnel le plus adapté à chaque profil.

Outre des connaissances indispensables en biologie, en biochimie et en physiopathologie, le diététicien doit faire preuve de psychologie, savoir s’exprimer avec aisance et connaître les bases de la gestion d’entreprise.

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Programme du BTS Diététique

Matières du BTS Diététique	Horaire hebdomadaire 1ère année	Horaire hebdomadaire 2ème année
ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE
Français	2	3
Biochimie et biologie	8,5	4
Nutrition et alimentation	7,5	3
Bases physiopathologiques de la diététique	1	6
Régimes	-	7
Techniques culinaires	5	4
Economie et gestion	6	5

ENSEIGNEMENT FACULTATIF
Langue vivante étrangère	1	1
TOTAL	32	32

Le stage en entreprise, d’une durée de 20 semaines, est divisé en deux parties. La première partie sera consacrée à la restauration tandis que la seconde sera orientée vers la diététique thérapeutique.

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Examen du BTS Diététique

EXAMEN DU BTS DIETETIQUE	COEFF	DUREE	FORME
EPREUVES OBLIGATOIRES
Biochimie - Physiologie	2	3 H	Ecrit
Connaissance des aliments	2	4 H	Ecrit
Bases physiopathologiques de la diététique	3	4 H	Ecrit
Economie et gestion	2	3 H	Ecrit
Présentation et soutenance de mémoire	3	1 H max	Oral
Epreuve professionnelle de synthèse :
Sous épreuve : Etude de cas	2,5	3 H 30	Ecrit
Sous épreuve : Mise en oeuvre des techniques culinaires	2,5	3 H	Pratique
EPREUVE FACULTATIVE
Langue vivante étrangère	1	20 mn	Oral (a)

(a) précédé d’un temps de préparation égal à celui de l’épreuve.

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Diplôme obtenu

Le BTS Diététique est un diplôme d’Etat de niveau Bac + 2.

Vous pouvez également préparer ce BTS en alternance. La formation est gratuite et rémunérée. De plus, à l'issue de votre formation, vous aurez 2 années d'expérience significatives qui compteront lors de votre recherche d'emploi.

Pour trouver une école qui prépare à un BTS Diététique en alternance, rendez-vous sur notre formulaire d'orientation en ligne!

Débouchés du BTS Diététique

Intégrer le marché du travail

Que ce soit dans les hôpitaux, les cliniques, les entreprises privées ou à son propre compte, les débouchés sont nombreux après un BTS Diététique.

L’obésité et les problèmes de santé qui en découlent deviennent en effet une préoccupation majeure dans nos sociétés contemporaines et la demande pour des services personnalisés de diététique et de nutrition devrait augmenter considérablement dans les années à venir.