BTS Responsable de l'hébergement à référentiel commun européen

Le BTS Responsable de l'hébergement à référentiel commun européen a été élaboré en collaboration entre différents pays européens. Ce BTS permet aux futurs diplômés d’assurer un fonctionnement fluide et efficace des services d’hébergement dans un établissement, en veillant au respect des normes et des procédures.
 

Niveau requis du BTS Responsable de l’hébergement

  • Brevet de technicien en tourisme
  • Bac pro cuisine, commercialisation et services en restauration
  • Bac Technologique Hôtellerie
  • Pour les autres candidats il est nécessaire de faire une classe de Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration (MANHR)
  • La pratique de deux langues européennes dont impérativement l’anglais
  • Admission après étude du dossier de candidature et entretien.

 

Objectifs du BTS Responsable de l’hébergement

Ce brevet de technicien supérieur a été élaboré en collaboration entre différents pays de la Communauté Economique Européenne (Allemagne, Belgique, Danemark, Espagne, France, Grèce, Hongrie, Italie, Pays-bas, Portugal, République Tchèque et Royaume-Uni).

Cette formation permettra aux futurs diplômés d’assurer un fonctionnement fluide et efficace des services d’hébergement dans un établissement, en veillant au respect des normes et des procédures, dans le respect de la démarche qualité visant la satisfaction du client.

Le titulaire du BTS Responsable de l’hébergement devra être capable de :

  • Mettre en œuvre les procédures de réservation,Organiser l’arrivée des clients,
  • S’assurer que les attentes du client sont satisfaites,
  • Traiter les demandes ou les réclamations relatives au fonctionnement des services de l’établissement et proposer des solutions adaptées à ces possibilités,
  • Conseiller le client en lui proposant une gamme d’informations d’ordre touristique, culturel et pratique,
  • Faciliter les opérations de change et les démarches administratives du client,Faciliter la communication du client et favoriser l’accès aux moyens disponibles dans l’établissement (téléphone, télécopie, courrier classique ou électronique),
  • Tenir à jour l’ensemble des prestations utilisées par le client en vue de la facturation,
  • S’assurer que les dispositions nécessaires à l’organisation du départ ont été prises,
  • Mettre en œuvre les procédures de départ et de suivi du client,
Mais également :
  • Collaborer avec les autres services,
  • S’assurer que les actions de prévention, de maintenance et les réparations (matériels et équipements) ont été accomplies,
  • Dresser l’inventaire dans son service et maintenir le stock en produits d’accueil, minibar et fournitures d’hébergement,
  • Développer des actions promotionnelles et collaborer aux plans d’exploitation et de mercatique de l'établissementCollaborer à la stratégie commerciale de l’établissement (contrôler les ventes, les coûts et rendements des différents départements de l'établissement),
  • Animer son équipe,Gérer les aléas,
  • Traiter l'information.

 

 

Programme du BTS Responsable de l’hébergement

MATIERES
Horaire
hebdomadaire
1ère année
Horaire
hebdomadaire
2ème année

ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE

Organisation et techniques de la réception en deux langues étrangères
6
6
Organisation et techniques des étages
3
3
Anglais
5
5
Mercatique et techniques de commercialisation
4
3
Droit appliqué à l’hébergement
1
2
Langue vivante étrangère II
4
4
Gestion et techniques des ressources humaines
1
3
Organisation et gestion administrative et comptable
3
3
Communication professionnelle en langue nationale
3
3

ENSEIGNEMENT FACULTATIF

Langue vivante étrangère III
3
3
Module régional : hébergement médical, social ou autres initiatives (modules culturels, voyage d’étude,…)
3
3
TOTAL
30
30

LV I : Anglais obligatoire.

LV II : Toute langue européenne d’un pays ayant participé à la rédaction du référentiel.

LV III : Obligatoirement différente de la LV I et II.

Le stage en entreprise d’une durée de 16 à 18 semaines se décompose en 3 périodes : 14 semaines consécutives dans un établissement en Europe (ailleurs qu’en France), puis deux stages de 2 semaines dans deux types d’établissement.

 

Examen du BTS Responsable de l’hébergement

 
 
EXAMEN
 
COEFF
DUREE
FORME

EPREUVES OBLIGATOIRES

Analyse et résolution de situations professionnelles en trois langues (a) (b)
5
4 H
Ecrit
Etude économique, juridique, commerciale et de gestion de l'établissement d'hébergement
3
3 H
Ecrit
Projet professionnel en deux langues vivantes (b)
3
50mn
Oral
Mercatique et culture commerciale
2
30 mn
Oral (d)
Management d'activités d'hébergement en trois langues (a) (b)
4
1 H
+ 30 mn de prépa
Pratique
Economie et Droit
3
4 H
Ecrit
Missions d'hébergement appliquées en deux langues (a)
3
50 mn
Pratique
Gestion des obligations comptables, fiscales et sociales
3
45 mn (d)
 
Oral

EPREUVES FACULTATIVES

Langue vivante étrangère III
1
20 mn
Oral (d)
Approfondissement professionnel régional (c)
1
30 mn
Oral

(a) anglais et une langue vivante européenne étrangère choisie parmi celles des pays ayant participé à l'élaboration du référentiel commun : Espagnol, Grec, Italien, Hongrois, Tchèque, Hollandais, Anglais, Allemand, Danois, Portugais.

(b) La deuxième langue étrangère autre que l'anglais est identique en Analyse et résolution de situations professionnelles en trois langues et Management d'activités d'hébergement.

(c) En trois langues (c) langue vivante étrangère non retenue parmi celle des autres épreuves.

(d) précédé d'un temps de préparation égal à celui de l'épreuve.

 

Diplôme obtenu

Le BTS Responsable de l’hébergement est un diplôme d’Etat de niveau Bac + 2.

Vous pouvez également préparer ce BTS en alternance. La formation est gratuite et rémunérée. De plus, à l'issue de votre formation, vous aurez 2 années d'expérience significatives qui compteront lors de votre recherche d'emploi.

Pour trouver une école qui prépare à un BTS Responsable de l’hébergementen alternance, rendez-vous sur notre formulaire d'orientation en ligne  !

 

Débouchés du BTS Responsable de l’hébergement

Intégrer le marché du travail

La dimension européenne de ce diplôme vous permettra de travailler dans tous les pays de l’Union Européenne.

En tant que professionnel de l’accueil, vous serez amené à travailler dans différents lieux professionnels tels que les hôtels, de toutes tailles et de toutes catégories, les centres d’accueil (personnes âgées, handicapées, jeunes, etc.), les croisières, les camping, etc. Après quelques années d'expérience, vous pourrez prétendre à un emploi de Directeur de l'hébergement.

Poursuivre ses études

Pour ceux qui souhaitent poursuivre leurs études, vous pourrez intégrer une licence de tourisme, d’aménagement du territoire, de langues appliquées ou une licence professionnelle de Droit et d’économie du tourisme.

Vous pouvez également intégrer un grand nombre de formations complémentaires post-BTS comme un DEESTRAL (DEES en Toursime Hôtellerie).

 

Taux de réussite au BTS Responsable de l’hébergement

En 2012, le taux de réussite au BTS Responsable de l'hébergement à référentiel Européen s'élève à 91%.

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Directeur de l'hébergement

Le Directeur de l’hébergement est le responsable de l’ensemble du personnel lié à l’accueil et aux services offerts au sein de l’hôtel : les réceptionnistes, les employés de réservation, la gouvernante mais aussi les femmes de chambre, les grooms, les voituriers, …

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