Le BTS Hôtellerie Restauration, option Mercatique et gestion hôtelière est un Diplôme d’état de niveau Bac + 2.
Les débouchés professionnels sont nombreux et les métiers divers. L’obtention du BTS Hôtellerie Restauration vous permet de travailler en tant qu’économe, qui est responsable du maintien des denrées nécessaires à la production et assure la gestion des stocks, ou en tant qu’assistant gérant, qui assiste le gérant dans ses tâches d’administration, de préparation à l’hébergement et d’accueil de la clientèle.
Vous pourrez travailler dans des secteurs d’activité très divers, de la restauration familiale à la haute gastronomie, en passant par la restauration collective (santé, enseignement, entreprises) ou la restauration concédée (aéroports, centres commerciaux, parcs de loisirs...).
Poursuite d'études après un BTS Hôtellerie Restauration
Un grand nombre de formations complémentaires post-BTS, de licences professionnelles ou non de DESS vous sont proposées pour compléter votre cursus.
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Débouchés après un BTS Hôtellerie Restauration
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